平成３０年１２月２４日（木）

今年最後のセレクトディナーはクリスマス会さながらの装いで開催されました。

セレクトディナーはご入居者が何種類かのメニューから食べたい料理をご自分で選択して召し上がっていただくようになっています。 

調理師が目の前で天ぷらを揚げたり、刺身を盛りつけたりと実際に見て楽しめる演出が好評で、お一人年１回のみ参加して頂く機会があるのですが、今回は懐石料理風となっています。

ビールやお酒なども飲めるので、概ね皆さまには好評を頂いているのですが、今後も期待を裏切らないよう工夫を重ねていきたいと思います。